2023-02-01から1ヶ月間の記事一覧

アルコール度数6%のエッセイ7

料理家の土井善晴さんが好きだ。 彼は一汁一菜を提唱していて、 日々のご飯はご馳走でなくて良い。 具沢山のお味噌汁に1つおかずがあればそれでいいと言う。 おかずも時間が無ければお漬け物だって良いそうだ。 お米も食べる分だけ炊く。 手間を掛けなくて…

英国退屈日記『オイスターカード』

全くもって嫌になる、この手際の悪いことよ! 絶望的な要領の悪さである。 仮に人類を神が創ったのだとしたら、 これは正に欠陥工事である。 何に憤っているかというと、 欧米人の改札前での所業についてである。 日本で言うところのスイカ的なものがこちら…