英国退屈日記:朝食

こちらに来てからというもの、

僕の朝食といえば、

決まってクロワッサンとホットラテ。

ホルボーン駅にあるチェーン店で買うと決めている。

ラテなんかは既にミルクがカップに入れてある状態で常時4つは待機しており、それに10秒でドリップされるエスプレッソを入れるだけ。

一方クロワッサンはどうかというと、

ビジネスホテルのシングルルームのような味だ。

元来、時間にゆとりを持てない性分であるから、速さに重きをおくこの店とは相性がいいのだ。

所詮朝食なんてものは、血糖値を上げる作業である。



サウジアラビア人のマハメッドは

いつも遅れてやって来る。

どうして遅れたのか、と尋ねると

『朝食を長く取りすぎた。』と言うのだ。

彼らの国では、寝坊した時に

この言葉を用いるらしい。

実際に朝食は取ったのかと尋ねると

当たり前だろ、朝メシを食わなきゃ

外には出れないだろ。

と返して来た。


僕が予定に遅れない為に、

蛇の体温の様なラテと小麦の成れの果てを

胃に詰め込んでいる間、

彼はゆっくりと紅茶を啜っていたのだろう。


今夜は手の込んだ料理を作ろうと

心に決めたのだ。





f:id:s396man:20181211225937j:plain


"失敗作の半熟卵は今日も固茹で

そんな時はこうするのさって

頭で割って

美味しそうに食べてくれるの。"


朝のメニュー/渡辺真知子